1kg carne amestec, frunza vita, condiment pentru sarmale,2ceape,2oua,verdeata,
Amestecam carnea cu condiment, adaugam 2oua,tocam 2cepe potrivite si le punem peste carne, tocam marunt si verdeata patrunjel. Infasuram sarmalutele punem pe fundul cratitei cateva fire de leustean si 2 linguri de bullion, asezam sarmalele, turnam apa cat sa le cuprinda si le dam la fiert. Spre sfarsit adaugam putina sare si o lingura de bors magic ca sa fie zeama putin acrisoara eu asa prefer. Le servim cu mamaliguta si smantana..
POFTA BUNA
Postări
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu