Salata boeuf
Ingrediente:
morcov,cartofi, telina,pulpe pui, mazare optional, castraveti murati, gogosari, oua,mustar, sare,piper, zeama de lamaie
Mod preparare:
Se curata, se spala legumele si se pun la fiert, asemenea si pulpele. Dupa fierbere, cartofii, morcovii, telina si carnea se taie in cubulete . Se pune totul intr-un castron, se adauga castraveciorii taiati, gogosarii si mazarea.
Se sareaza, se adauga o parte de maioneza si o lingura de mustar si se amesteca bine. Amestecul se pune pe un platou luand forma acestuia si se niveleaza suprafetele.
Restul de maioneza se intinde cu un cutit lat in strat uniform pe toate suprafetele exterioare. Decoram dupa plac.
Ingrediente:
morcov,cartofi, telina,pulpe pui, mazare optional, castraveti murati, gogosari, oua,mustar, sare,piper, zeama de lamaie
Mod preparare:
Se curata, se spala legumele si se pun la fiert, asemenea si pulpele. Dupa fierbere, cartofii, morcovii, telina si carnea se taie in cubulete . Se pune totul intr-un castron, se adauga castraveciorii taiati, gogosarii si mazarea.
Se sareaza, se adauga o parte de maioneza si o lingura de mustar si se amesteca bine. Amestecul se pune pe un platou luand forma acestuia si se niveleaza suprafetele.
Restul de maioneza se intinde cu un cutit lat in strat uniform pe toate suprafetele exterioare. Decoram dupa plac.
Postări
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu