Tocanita de pui

Ingrediente:

• 6-8 bucati ciocanele de pui
• 1 bucata ceapa
• 2 bucati morcovi
• 1 pahar vin                                                                    
• 1 lingurita delikat  
• 2 linguri verdeata
• 1 conserva rosii cubulete
• 1 lingurita cimbru
• dupa gust sare
• dupa gust piper
• 3 bucati ciuperci champignon
• 100 mililitri ulei

• Timp de preparare: Peste 30 minute
• Complexitate: Usor
• Numar de portii: 6                                                     

Mod de preparare

Curatam copanelele de pielita (deoarece creste colesterolul), le spalam, le uscam cu un servetel. Tocam ceapa o calim pana devine aurie, adaugam ciupercile taiate felii, copanelele, morcovul, le lasam sa se caleasca putin, adaugam rosiile paharul cu vin si punem capacul.

Lasam totul la foc mediu, adaugam o lingurita de delikat, piper, putin cimbru (dupa preferinta) si la sfarsit decoram cu verdeata.
Pofta buna... :-)