Se cresteaza rosiile si se pun la fiert putin, dupa le scoatem si le indepartam coaja, ardeii se spala si se curata de seminte, se pun in robot (daca nu aveti se toaca si cu cutitul) , punem ardeiul intr-un castron, dupa punem si rosia la tocat, telina leusteanul si patrunjelul, toate aceste legume se amesteca, lasam sa se scurga zeama iar dupa punem zarzavatul in pahare de plastic sau in cutiute in pungi si bagate la congelator asteptand sa fie folosite pentru o noua ciorbita. Sa nu uitam sa adaugam ceapa si morcovul la ciorba.
11 iun. 2011
Zarzavat ciorbe
Ingrediente: frunze telina, rosii, ardeii, patrunjel,leustean
Se cresteaza rosiile si se pun la fiert putin, dupa le scoatem si le indepartam coaja, ardeii se spala si se curata de seminte, se pun in robot (daca nu aveti se toaca si cu cutitul) , punem ardeiul intr-un castron, dupa punem si rosia la tocat, telina leusteanul si patrunjelul, toate aceste legume se amesteca, lasam sa se scurga zeama iar dupa punem zarzavatul in pahare de plastic sau in cutiute in pungi si bagate la congelator asteptand sa fie folosite pentru o noua ciorbita. Sa nu uitam sa adaugam ceapa si morcovul la ciorba.
Se cresteaza rosiile si se pun la fiert putin, dupa le scoatem si le indepartam coaja, ardeii se spala si se curata de seminte, se pun in robot (daca nu aveti se toaca si cu cutitul) , punem ardeiul intr-un castron, dupa punem si rosia la tocat, telina leusteanul si patrunjelul, toate aceste legume se amesteca, lasam sa se scurga zeama iar dupa punem zarzavatul in pahare de plastic sau in cutiute in pungi si bagate la congelator asteptand sa fie folosite pentru o noua ciorbita. Sa nu uitam sa adaugam ceapa si morcovul la ciorba.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Postări populare
-
Un vot pls mersik.. https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151281030574489&set=a.10151281030374489.490483.205122459488&type=1&am...
-
6cartofi medii, 5felii sunca presata(sau ce aveti), sare, piper,cimbru,boia, ulei, 1ou,150ml lapte, 2morcovi, 150g cascaval. Curatam carto...
-
Legendele naşterii Domnului vorbesc despre un sat în care trăia Moş Crăciun. Pe neaşteptate, în acest sat a venit o femeie necunoscută căre...
-
Cerealele se introduc in alimentatie dupa 6luni deoarece contin gluten. Cerealele glutenice sunt grâul, ovăzul, orzul, secara, q uinoa,m...
//
t_rid = 'prafdesare-blogspot-ro';
(function(){ t_js_dw_time=new Date().getTime();
t_js_load_src=((document.location.protocol == 'http:')?'http://storage.':'https://secure.')+'trafic.ro/js/trafic.js?tk='+(Math.pow(10,16)*Math.random())+'&t_rid='+t_rid;
if (document.createElement && document.getElementsByTagName && document.insertBefore) {
t_as_js_en=true;var sn = document.createElement('script');sn.type = 'text/javascript';sn.async = true; sn.src = t_js_load_src;
var psn = document.getElementsByTagName('script')[0];psn.parentNode.insertBefore(sn, psn); } else {
document.write(unescape('%3Cscri' + 'pt type="text/javascript" '+'src="'+t_js_load_src+';"%3E%3C/sc' + 'ript%3E')); }})();
//]]>
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu