Varza..

Ingrediente: varza,cimbru,marar,ceapa,bulion,dafin,sare,boabe de piper
Se taie varza pestisori, si se freaca cu sare,scurgem zeama ramasa si o punem intr-o oala la inabusit cu o cana de apa. Separat taiem ceapa si o calim in putin ulei, adaugam varza inabusita,adaugam sarea,piperul,dafin,cimbru si 2 linguri cu bulion, lasam sa fiarba putin. Am servit alaturi de friptura si o lingura de smantana...