16 dec. 2010
Mancarica de cartofi cu praz
Ingrediente: praz,cartofi,suc de rosii,cimbru,sare,piper,dafin
Prazul il taiem rondele, il calim in putin ulei, dupa adaugam cartofii taiati cuburi,apa un praf de sare si lasam sa fiarba. Incercam cartofii daca au fiert si adaugam 4 linguri de suc de rosii amestecam, punem si putin cimbru, o frunza de dafin sare piper dupa gust si la sfarsit presaram verdeata.
Se serveste si alaturi de carnaciori sau carne prajita.
Despre praz: este o leguma bogata in apa (peste90%), este bogata si in vitaminele A, C, mai contie fier, magneziu si acid fosforic (utili sistemului nervos), sodiu, sulf si siliciu, prazul este indicat si pentru persoanele ce sufera de anemie, reumatism, artrita, pentru cele ce au nevoie sa slabeasca si pentru mentinerea prospetimii tenului. Este recomandat pentru scaderea nivelului colesterolului din sange, pentru stimularea sistemului imunitar si pentru a dezvolta o actiune preventiva impotriva cancerului.
Prazul il taiem rondele, il calim in putin ulei, dupa adaugam cartofii taiati cuburi,apa un praf de sare si lasam sa fiarba. Incercam cartofii daca au fiert si adaugam 4 linguri de suc de rosii amestecam, punem si putin cimbru, o frunza de dafin sare piper dupa gust si la sfarsit presaram verdeata.
Se serveste si alaturi de carnaciori sau carne prajita.
Despre praz: este o leguma bogata in apa (peste90%), este bogata si in vitaminele A, C, mai contie fier, magneziu si acid fosforic (utili sistemului nervos), sodiu, sulf si siliciu, prazul este indicat si pentru persoanele ce sufera de anemie, reumatism, artrita, pentru cele ce au nevoie sa slabeasca si pentru mentinerea prospetimii tenului. Este recomandat pentru scaderea nivelului colesterolului din sange, pentru stimularea sistemului imunitar si pentru a dezvolta o actiune preventiva impotriva cancerului.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Postări populare
-
Un vot pls mersik.. https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151281030574489&set=a.10151281030374489.490483.205122459488&type=1&am...
-
Cerealele se introduc in alimentatie dupa 6luni deoarece contin gluten. Cerealele glutenice sunt grâul, ovăzul, orzul, secara, q uinoa,m...
-
Avocado este atat de hranitor, incat oamenii ar putea supravietui doar cu el. Contine 8% din doza zilnica recomandata, de acid folic, 4% di...
-
6cartofi medii, 5felii sunca presata(sau ce aveti), sare, piper,cimbru,boia, ulei, 1ou,150ml lapte, 2morcovi, 150g cascaval. Curatam carto...
-
Legendele naşterii Domnului vorbesc despre un sat în care trăia Moş Crăciun. Pe neaşteptate, în acest sat a venit o femeie necunoscută căre...
//
t_rid = 'prafdesare-blogspot-ro';
(function(){ t_js_dw_time=new Date().getTime();
t_js_load_src=((document.location.protocol == 'http:')?'http://storage.':'https://secure.')+'trafic.ro/js/trafic.js?tk='+(Math.pow(10,16)*Math.random())+'&t_rid='+t_rid;
if (document.createElement && document.getElementsByTagName && document.insertBefore) {
t_as_js_en=true;var sn = document.createElement('script');sn.type = 'text/javascript';sn.async = true; sn.src = t_js_load_src;
var psn = document.getElementsByTagName('script')[0];psn.parentNode.insertBefore(sn, psn); } else {
document.write(unescape('%3Cscri' + 'pt type="text/javascript" '+'src="'+t_js_load_src+';"%3E%3C/sc' + 'ript%3E')); }})();
//]]>
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu