14 dec. 2016

Spanac cu ou

500g spanac,2 oua, bacon sau șuncă presată, sare, piper, 2catei usturoi, unt

Intr-o tigaie incinsa, punem baconul si il sotam 1 minut.
Adaugam spanacul congelat, untul, usturoiul curatat si taiat pe jumatate.
Il lasam pe foc 5-6 minute, focul sa fie potrivit, timp in care invartim in el.
Ii dam gust cu sare si piper.
Spargem cele doua oua, deasupra spanacului si punem capacul.
Verificati ouale dacă sunt făcute, de preferat gălbenușul să fie moale,le servim calde.
Sa aveti pofta!