Ingrediente: 600g carne de porc, cartofi,sare,piper,cimbru,vegeta,usturoi,1 ceapa,patrunjel,bulion,boia iute
Mod de preparare: se taie carnea cubulete, o punem intr-o oala cu ulei incins, o calim 5 min.,adaugam ceapa taiata pestisori, o lasam sa se inmoaie putin, adaugam cartofii taiati cuburi,usturoiul strivit cimbru, putina vegeta si 1 cana cu apa punem capacul si lasam la inabusit 10 min. Dupa adaugam bulionul,boia iute, inca putina apa mai lasam la foc mediu inca 20/25min. La sfarsit potrivim de sare piper si presaram patrunjel.
Mod de preparare: se taie carnea cubulete, o punem intr-o oala cu ulei incins, o calim 5 min.,adaugam ceapa taiata pestisori, o lasam sa se inmoaie putin, adaugam cartofii taiati cuburi,usturoiul strivit cimbru, putina vegeta si 1 cana cu apa punem capacul si lasam la inabusit 10 min. Dupa adaugam bulionul,boia iute, inca putina apa mai lasam la foc mediu inca 20/25min. La sfarsit potrivim de sare piper si presaram patrunjel.
Postări
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu